【D・A・E株式会社】大阪拠点の青果卸販売と、農家サポート。

食にかかわる仕事をするものとして、美味しさと安心を大切にすることはもちろんのこと、より多くの人に自然の恵みについて伝えなくてはならないと思っています。

現在の日本は、農業従事者の高齢化による農業人口の減少、耕作放棄地・不作付地の拡大による遊休地の増加、主要先進国の中でも最低水準の食料自給率など、
食料確保に大きな問題を抱えています。
あわせて、流通構造の変化や産地偽造問題など、消費者の食に対する意識も大きく変わってきています。

私たちにできることは、消費者と生産者の想いを結ぶこと。
また、農業技術の普及・開発への貢献、限りある農地を活用する方法の仕組み作り、
若い世代が農業にチャレンジできるような環境の整備作り等、
流通を担うものとしてできることはたくさんあると考えています。

美味しく安心できる食のある社会、美しい日本の自然環境、
そして若い世代の未来のために、常に関わる多くの方々に感謝をしつつ、
責任と誇りを持って行動していきたいと思います。